Japanese Buckwheat Noodles - Noodles giapponesi di grano saraceno
Confezione |
200 g |
Informazioni Generali |
I Soba sono spaghetti giapponesi fatti con farina di grano saraceno miscelata a farina di frumento. Hanno un tipico colore marroncino dato proprio dal grano saraceno, che è ricco di fibre, ferro, zinco, selenio e proteine costituite da tutti gli amminoacidi essenziali, e che contiene anche la rutina, un glucoside antiossidante utile per rinforzare i vasi capillari e migliorare la microcircolazione.
I Soba possono essere serviti come zuppa di noodles, con il brodo tradizionale preparato con Dashi, Mirin e salsa di soia, oppure come spaghetti con vari condimenti; di solito d'estate vengono mangiati freddi in insalate varie.
Prodotto in Giappone.
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Ingredienti |
Farina di Grano Saraceno, Farina di Frumento, Acqua, Sale. |
Data di scadenza |
30/05/2025 |
Peso spedizione |
0.21 kg |
Produttore |
Marufuji |