Sriracha Thai Chilli Sauce with Wasabi
Confezione |
200 ml |
Informazioni Generali |
La Sriracha è una tipica salsa molto piccante a base di peperoncini rossi, che prende il nome dall'omonima provincia thailandese. Di solito contiene anche un po' di aglio e di zucchero.
Il Wasabi è originariamente il rafano giapponese, oggi molto raro e difficile da coltivare, per cui con tale nome vengono indicate genericamente la polvere ricavata dalla radice del rafano e la pasta ottenuta da questa polvere, entrambe di solito aromatizzate con senape, molto usate nella cucina giapponese per accompagnare il pesce crudo, in particolare sushi e sashimi.
Il rafano è molto aromatico e ha una piccantezza balsamica molto forte.
Questa "Sriracha Wasabi Sauce" combina il piccante peperoncino rosso con il pungente Wasabi (contenente anche vero rafano giapponese), per un risultato dall'aroma intenso. E' una salsa forte adatta come intingolo e per arricchire qualsiasi tipo di carne.
Prodotto in Thailandia.
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Ingredienti |
Peperoncino, Zucchero, Acqua, Aglio, Sale, Salsa Wasabi (Rafano, Rafano Wasabi giapponese (Wasabia japonica) (10%), Amido di Mais, Olio di Soia, Acqua, Sale, Aroma) (4%), Aromi, Stabilizzante: E415, Regolatori di acidità: E260-E330, Esaltatore di sapidità: E621, Conservante: E202. |
Data di scadenza |
28/11/2025 |
Peso spedizione |
0.27 kg |
Produttore |
Exotic Food PCL. |