Mixed Pickle with Mango, Lime, Green Chillies, Carrots and Spices in Oil
Confezione |
1 kg (barattolo di plastica) |
Informazioni Generali |
Un "Pickle" è una conserva tipica della cucina indiana in cui frutta o verdura viene messa sott'olio con spezie, antiossidanti naturali che garantiscono una lunga durata e la possibilità di consumarla gradualmente, senza la necessità di refrigerazione.
Il "Mixed Pickle" classico, diffusosi in tutta l'Asia meridionale fino al Medioriente, comprende sempre mango, peperoncini verdi, lime o limone, carote e varie spezie caratteristiche delle miscele ("Masala") indiane.
E' quindi un contorno che combina aromi dolci, agri e piccanti, ad accompagnare qualsiasi tipo di carne o pesce, per esempio alla brace o arrosto.
Prodotto in Pakistan.
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Ingredienti |
Frutta e Verdura in pezzi (Mango, Peperoncini Verdi, Lime, Carote) (65%), Olio di Canola (17.5%), Sale (7.5%), Acqua (3.5%), Peperoncino Rosso in polvere (2%), Regolatore di acidità: Acido acetico (E260) (1.5%), Semi di Fieno Greco (0.8%), Semi di Finocchio (0.5%), Anice Stellato (0.5%), Semi di Cumino (0.5%), Curcuma (0.5%), Semi di Cipolla (0.2%). Può contenere tracce di noccioli di mango. |
Data di scadenza |
30/04/2024 |
Peso spedizione |
1.13 kg |
Produttore |
Ahmed Foods (Pvt) Ltd. |